你觉得一个人能工作到多少岁？60岁？70岁？在浙江慈溪，有一位99岁高龄的“老打工人”，至今仍每周出诊4天，每天接诊30多位患者。不为别的，就为让找他的人都能看上病、问上诊。
他叫李良材，行医70多年。有位阿姨从37岁起就找他看病，如今已76岁高龄，身体一有不舒服，还是习惯来找他。从全国各地赶来的病人，也是络绎不绝。满头银发的他到底有什么长寿秘方？今天，我们就看看他的“养生故事”。
99岁的李良材，
如今依然每周出诊4天
早上7:30，满头银发的李良材，总会准时拎着公文包，缓步走进浙江慈溪观海卫镇卫生院中医馆，开启一天的门诊日常。提前半小时到岗，这个细节，他一坚持就是四十余年。
1927年出生的他，今年刚好99岁。从1948年在上海中医学院毕业算起，他已经在诊室里坐了70多年。如今，他仍然坚持每周出诊4天，每天接诊30多位患者，雷打不动。
很多天津、上海等地的患者也慕名而来，就为了请他搭一脉、开一方。看到这，你可能也会好奇，99岁高龄还能精神头这么足，一定有什么“大补之方”“长寿秘籍”？其实，他靠的根本不是什么名贵补药，而是用一辈子守住的三样东西——守时、守口、守心。这三守，守出的不仅是百岁康健，更是一颗为患者跳动不息的医者仁心。
【守时：起居有常】
实现健康长寿第一步
让我们一起来看看李良材的一天。他的生活，像一座精准运行的时钟。早上6点起床，打一套太极拳，让身体微微发热，再回家吃饭。做完上班准备，7:30到达医院，8点开始接诊，一直到上午10点。这时，他会稍微休息一下，喝一瓶牛奶补充体力。中午11点，下班回家吃午饭，饭后活动一会儿，他会接着午睡，给自己充电。
李良材最看重的是——午睡。他说，“午睡是子睡的补充。从生理角度来说，脑细胞的兴奋通常可维持4~5个小时，之后便转入抑制状态，人体的生物钟会出现一种睡眠节律，让我们精神不振、昏昏欲睡。此时，身体需进行短时间调整，快速充电，午睡便是最好的选择。”
下班回家后，他会在傍晚5~6点吃晚饭，吃过晚饭运动一下，看完新闻就准时睡觉。几十年如一日，雷打不动。
“起居有常”四个字，是他恪守一生的信条。他认为，“天人合一，顺乎自然，形成固定的生物钟，才是实现健康长寿的第一步。”
当然，日出而作、日落而息，对现代人来说太难了。我们不妨从这几个小习惯开始，慢慢靠近：
✅ 固定作息：每天尽量在同一时间起床和入睡，哪怕是周末也别差太多。建议22:00~23:00之间入睡，睡够7～8小时；
✅ 午睡时间：午间小憩20～30分钟即可，但记得别饭后马上就躺下；
✅ 晚饭早吃：晚餐尽量在睡前3～4小时吃完，最好不要迟于晚上7点，饭后可以慢走20分钟，有助于消化和睡眠。
守时，从来不是一步到位，而是每一天的坚持。规律本身，就是最朴素也最管用的养生法。
人民日报健康客户端图 王楠摄
【守口：食饮有节】
什么都吃，什么都不多吃
李良材的餐桌，简单却极其讲究。他的原则只有十个字——“什么都吃，什么都不多吃”。他近百岁依然精神矍铄，靠的就是这份节制。
“他的生活很自律，让我们经常觉得自愧不如。”李良材的同事、浙江省慈溪市观海卫镇卫生院中医科副主任中医师陈云丹介绍，李良材有高血压、糖尿病等慢性病，因此他在饮食上非常注意，高油、高盐、高糖的食物几乎不吃。“一次医院聚餐，大家热情地给爷爷（李良材）夹菜，爷爷都礼貌拒绝了。他吃得很克制，从不暴饮暴食。”陈云丹说。
虽然饮食节制，但有营养的食物他从不拒绝。他另一个同事周芸医生说，“虽然吃得不多，但只要是能补充营养的食物，比如海鲜、鸡蛋等，他都会吃一点，以保证营养均衡。”为了吃得丰富，李良材还自创了“十味营养羹”，推荐给身边的同事和患者，里面包含了赤豆、百合、莲子、黑木耳等多种营养物质。“每天如此吃，口味好、营养丰富。这道羹还有通大便、降血脂、润肌肤、抗衰老的作用。”李良材笑着说。
“食饮有节，不贪不偏”，我们可以从这几件小事做起：
✅ 三餐规律：定时定量，不因为忙而跳餐，也不因为闲而加餐，每餐吃到七八分饱即可；
✅ 均衡搭配：主食、蛋白质、蔬菜都要有，像李老那样“什么都吃，什么都不多吃”，每周尽量吃够25种食材；
✅ 控油控糖：少吃高油、高盐、高糖的加工食品，烹饪时多用蒸、煮、炖，少用煎、炸、烤，多用葱、姜、蒜、胡椒、柠檬等天然调味剂代替盐、酱油等；
守口，节制从来不是剥夺。每一餐都比上一餐用心一点点，胃会感谢你，身体会给你更长久的报答。
人民日报健康客户端图 苏天是摄
【守心：不急不躁】
心里有坚守，身边有温情
走进李良材的诊室，墙上挂满了锦旗。他的生活简单极了，就两个爱好：一个是养花，一个是看病。
他从不停诊。有一次他在家摔跤导致锁骨骨折，一般人至少要休养三个月，他不到一个月就回来了。同事劝他多休息，他却摆摆手：“躺不住，还有病人等着呢。”
他讲话从来都温温和和，从不急躁。邻居、外地患者，都爱找他。问起为什么这么大岁数还坚持出诊，李良材的回答朴素又动人：“能为患者解除病痛，就是最大的幸福。只要身体允许，只要患者还需要，我就会一直坐下去。”
每天中午下班回家，妻子都会在他们种满花的小院里等他一起吃饭。多年的默契，让她什么都懂——知道他放不下病人，就在背后默默陪伴、支持。
人民日报健康客户端图 任璇摄
心里有坚守，身边有温情，这样的人生自然不急不躁。想要修得这份“守心”的功夫，不妨从这几件小事做起：
✅️ 找到让你有成就感的小事：可以是工作上的一个项目，也可以是养花、做饭、写字、运动。每天花一点时间做它，感受专注带来的平静；
✅️ 遇到烦心事，先停5秒：生气或焦虑的时候，试着先深呼吸三次，再开口或行动。这5秒钟，往往能避免很多不必要的情绪消耗；
✅️ 少计较，多感恩：每天睡前想一件今天值得感谢的事，哪怕很小——比如天气好、饭好吃、家人平安。长期如此，心态会悄悄变得柔和；
✅️ 培养一个让自己开心的爱好：像李老养花一样，给自己留一块“精神自留地”，用来安放情绪、放松心情；
✅️ 珍惜身边的人：像李老和妻子那样，找到一种默默的陪伴和支持。可以是家人、伴侣、朋友，默默给予对方支持，能在情绪低落时感受被托住的力量。
守心，诊室里人来人往，处方笺一张张摞起，那位白发苍苍、99岁的老人仍然端坐在桌前，搭脉、问诊、开方，不慌不忙。就像他院子里那盆养了几十年的兰花，不争不抢，却四季常青。
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